花の香の「赤酒」は江戸時代の製法に習い「五水（ごみず 例 米千キロ：水六百リットル」で醸します。（清酒は+水 米千キロ：水千二百リットル）


清正公の治水遺産、菊池川流域で育った米の濃厚さが酒に残り、独特の甘みと、とろみの強い酒となります。当蔵独特の熟成純米四段、木桶の製法でさらに磨き上げることで、その甘味に、驚くようなまろやかさと深みが備わります。味を守るために必ず冷蔵保存して下さい。

愉しみ方はしっかりと冷やした後、香と甘さを活かした食前酒などの思い思いの飲み方で。 また、デザートやフルーツやチーズ、特に濃厚なヴァニラ系とのマリアージュは格別ですが、どうぞご自身でも色々な発見をお愉しみ下さい。

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【商品名】肥後御國酒　赤酒　花ノ香
【原材料名】米（熊本県菊池川流域米）、米麹（熊本県菊池川流域米）、清酒（純米）
【アルコール分】12度
【内容量】720ml
【品目】雑酒
【製造年月】ボトルに記載
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所に保存
【賞味期限】なし（未開封であれば長期保存可能）
【使用用途】お屠蘇や祝い酒、料理の隠し味として。